sexta-feira, 3 de julho de 2009

Doce de frutos amarelos

A minha mãe tem umas vizinhas porreiraças. (É o que vale, porque já eu não posso dizer o mesmo...)

Adiante...

Uma dessas vizinhas é a D. Rosa (quase toda a gente tem uma vizinha chamada Rosa, não é?), que volta e não volta vai passar umas temporadas ao Algarve, onde tem familiares.
Quando regressa, vem carregadinha de frutas maravilhosas, que distribui pela vizinhança.



Desta vez coube-me em sorte uma bela caixa de ameixas amarelas, pequeninas mas muito doces.

Como estava com medo que se começassem a estragar, porque algumas já estavam bem madurinhas, lembrei-me de fazer um doce com parte delas. Mas como sempre, o bichinho inventador começou a trabalhar, e apeteceu-me acrescentar duas nectarinas... depois um pêssego... e ainda, uma banana.
Se por mero acaso alguém estiver a pensar "que grande mixórdia!" desengane-se... :) :) porque ficou delicioso!



Os ingredientes, para além dos já referidos, foram cerca de 500g de ameixas (este peso é já sem os caroços), 350 g de açúcar (para um total de cerca de 800 g de fruta), 3 colheres (sopa) de água, um pau de canela e uma colher (de café) de canela moída.


Sabem qual é a nova da Carolina? "Delicious..." Qualquer coisa que come e lhe sabe bem é delicious! (Gostava de ver como é que ela escreve a palavra, daqui a pouco já vou fazer a experiência... eheheh)

Pois é, eu agora faço coro com ela, e também digo que este docinho ficou delicious!! :)


P.S. - (agora há sempre um PS; juro que isto não tem nada a ver com política, muito menos com o ex-ministro Manuel Pinho...) - então, cá vai o post scriptum: o doce está numa tijela, mas não quer dizer que seja para comer TODO à colherada... por acaso até é mesmo dessa forma que eu mais gosto dele (parece que a balança anda por aí a dizer que estou a caminho dos 62, não sei se é verdade...); mas o doce já foi devidamente acondicionado em 2 frasquinhos, este ficou na tijela para se ir petiscando... com umas tostinhas tb é delicious, não acham?

12 comentários:

Ana Maria ( Jeito de Casa ) disse...

oi Claudia

Deu agua na boca !!! faz tempo que não como ameixas...
Falando nos quartos que postei , o meu quarto esta com a cama sem cabeceira, retirei porque tinha cupins e sem quadro..Estou esperando sobrar um dinheirinho pra acabar de arrumá-lo . Dái fico vendo esses lindos quartos e sonhando...
Um ótimo fim de semana
bjus
ana maria

Noémia disse...

Que sorte a tua a tua mãe ter vizinhas dessas!
O teu doce está bem apetitoso, vê-se que está grossinho e huuummmm até apetece meter aí uma colherada bem aviada.Delicious! Não me admira nada a balança...também para que é que te pesas?:)
Eu por aqui ainda não tenho ameixas maduras. Vamos esperar.Bom fim de semana.

Heloísa Sérvulo da Cunha disse...

Oi, Cláudia,
Esse doce parece "delicious", mesmo.
Agora, para que eu possa aperfeiçoar meu português lusitano: o que vem a ser "porreiraça"?
Beijo.

RUTE disse...

Ai que rico docinho! Que simpática vizinha. Aqui não tenho essa sorte. São só viznhos HORRIVEIS!!

Adorei o mix de fruta ;-) Beijokas.

Isabel disse...

Acho que vou fazer o mesmo com a minha parte das ameixas! É que nem a comer todos os dias com iogurte elas diminuem!! Agora ía um bocadinho com uma tostinha, ai ía ía!Delicious!

Claudia disse...

Claudia,

Que mixórdia que nada, ficou uma beleza e com certeza deve ter ficado muito bom.

Bj,

C.

ameixa seca disse...

Eu tenho feito com ameixas vermelhinhas, mas sem misturar mais fruta :) Se não é pau é banana, tu não tens emenda he he

Isabel Salvador disse...

maravilha este doce tb ando para fazer,jinhosss

Cláudia Marques disse...

Ana, esse é o caso de muita gente (inclusive eu, claro): esperar sobrar um dinheirinho...

Noémia, acho que tens razão, o melhor é não me pesar :)
O pior é que as calças não me servem...

Heloísa, já me fez rir à conta do "porreiraça"! Vou tentar "traduzir": "porreira/o" aqui penso que tem o mesmo sentido que o vosso "bacana" ou "legal"(isto pelo que eu aprendi nas telenovelas...). Ou seja, é uma pessoa boa, simpática, generosa, etc., mas numa linguagem familiar. Porreiraça já é uma "deturpação" de porreiro/a. Esta palavra pode aplicar-se a pessoas ou a situações. Espero tê-la esclarecido. :)

Rute, olha que de vizinhos tb não estou lá mto bem servida. Valem-me os da minha mãe, que tb foram os meus durante 30 anos. :)

Mana Bela, é mesmo delicious! Podes "copiar" à vontade!

Claudinha, e não é que ficou mesmo muito bom? Acho que foi uma "boa mixórdia"!

Ameeeixaaaaa, olha que desta vez escapaste, mas para a próxima não respondo por mim!

Belinha, é isso. Nesta altura temos que aproveitar a farturinha de fruta.

Bjs

argas disse...

delicious, sem dúvida!! :) Cá para baixo as vizinahs são sempre mt simpáticas :P bjinho

Delícias e Talentos disse...

Ameixas amarelas são as do meu quintal...nunca me lembrei de fazer compota, bela ideia sim senhora! :)
Até loguinho! hehehe:)

Ana Powell disse...

Olá Cláudia
Obrigada pela tua visita.
Uma maravilha de doce, adoro ameixas amarelas.
Eu sou do Algarve e já estou desejando chegar, não há nada melhor que a nossa terra, familia e amigos e claro uma bela praia como é o caso de Monte Gordo.
Feliz fim de semana x