sexta-feira, 3 de julho de 2009

Doce de frutos amarelos

A minha mãe tem umas vizinhas porreiraças. (É o que vale, porque já eu não posso dizer o mesmo...)

Adiante...

Uma dessas vizinhas é a D. Rosa (quase toda a gente tem uma vizinha chamada Rosa, não é?), que volta e não volta vai passar umas temporadas ao Algarve, onde tem familiares.
Quando regressa, vem carregadinha de frutas maravilhosas, que distribui pela vizinhança.



Desta vez coube-me em sorte uma bela caixa de ameixas amarelas, pequeninas mas muito doces.

Como estava com medo que se começassem a estragar, porque algumas já estavam bem madurinhas, lembrei-me de fazer um doce com parte delas. Mas como sempre, o bichinho inventador começou a trabalhar, e apeteceu-me acrescentar duas nectarinas... depois um pêssego... e ainda, uma banana.
Se por mero acaso alguém estiver a pensar "que grande mixórdia!" desengane-se... :) :) porque ficou delicioso!



Os ingredientes, para além dos já referidos, foram cerca de 500g de ameixas (este peso é já sem os caroços), 350 g de açúcar (para um total de cerca de 800 g de fruta), 3 colheres (sopa) de água, um pau de canela e uma colher (de café) de canela moída.


Sabem qual é a nova da Carolina? "Delicious..." Qualquer coisa que come e lhe sabe bem é delicious! (Gostava de ver como é que ela escreve a palavra, daqui a pouco já vou fazer a experiência... eheheh)

Pois é, eu agora faço coro com ela, e também digo que este docinho ficou delicious!! :)


P.S. - (agora há sempre um PS; juro que isto não tem nada a ver com política, muito menos com o ex-ministro Manuel Pinho...) - então, cá vai o post scriptum: o doce está numa tijela, mas não quer dizer que seja para comer TODO à colherada... por acaso até é mesmo dessa forma que eu mais gosto dele (parece que a balança anda por aí a dizer que estou a caminho dos 62, não sei se é verdade...); mas o doce já foi devidamente acondicionado em 2 frasquinhos, este ficou na tijela para se ir petiscando... com umas tostinhas tb é delicious, não acham?

12 comentários:

Ana disse...

oi Claudia

Deu agua na boca !!! faz tempo que não como ameixas...
Falando nos quartos que postei , o meu quarto esta com a cama sem cabeceira, retirei porque tinha cupins e sem quadro..Estou esperando sobrar um dinheirinho pra acabar de arrumá-lo . Dái fico vendo esses lindos quartos e sonhando...
Um ótimo fim de semana
bjus
ana maria

Noémia disse...

Que sorte a tua a tua mãe ter vizinhas dessas!
O teu doce está bem apetitoso, vê-se que está grossinho e huuummmm até apetece meter aí uma colherada bem aviada.Delicious! Não me admira nada a balança...também para que é que te pesas?:)
Eu por aqui ainda não tenho ameixas maduras. Vamos esperar.Bom fim de semana.

Heloísa disse...

Oi, Cláudia,
Esse doce parece "delicious", mesmo.
Agora, para que eu possa aperfeiçoar meu português lusitano: o que vem a ser "porreiraça"?
Beijo.

RUTE disse...

Ai que rico docinho! Que simpática vizinha. Aqui não tenho essa sorte. São só viznhos HORRIVEIS!!

Adorei o mix de fruta ;-) Beijokas.

Isabel disse...

Acho que vou fazer o mesmo com a minha parte das ameixas! É que nem a comer todos os dias com iogurte elas diminuem!! Agora ía um bocadinho com uma tostinha, ai ía ía!Delicious!

Claudia disse...

Claudia,

Que mixórdia que nada, ficou uma beleza e com certeza deve ter ficado muito bom.

Bj,

C.

ameixa seca disse...

Eu tenho feito com ameixas vermelhinhas, mas sem misturar mais fruta :) Se não é pau é banana, tu não tens emenda he he

belinhagulosinha disse...

maravilha este doce tb ando para fazer,jinhosss

Cláudia M. disse...

Ana, esse é o caso de muita gente (inclusive eu, claro): esperar sobrar um dinheirinho...

Noémia, acho que tens razão, o melhor é não me pesar :)
O pior é que as calças não me servem...

Heloísa, já me fez rir à conta do "porreiraça"! Vou tentar "traduzir": "porreira/o" aqui penso que tem o mesmo sentido que o vosso "bacana" ou "legal"(isto pelo que eu aprendi nas telenovelas...). Ou seja, é uma pessoa boa, simpática, generosa, etc., mas numa linguagem familiar. Porreiraça já é uma "deturpação" de porreiro/a. Esta palavra pode aplicar-se a pessoas ou a situações. Espero tê-la esclarecido. :)

Rute, olha que de vizinhos tb não estou lá mto bem servida. Valem-me os da minha mãe, que tb foram os meus durante 30 anos. :)

Mana Bela, é mesmo delicious! Podes "copiar" à vontade!

Claudinha, e não é que ficou mesmo muito bom? Acho que foi uma "boa mixórdia"!

Ameeeixaaaaa, olha que desta vez escapaste, mas para a próxima não respondo por mim!

Belinha, é isso. Nesta altura temos que aproveitar a farturinha de fruta.

Bjs

argas disse...

delicious, sem dúvida!! :) Cá para baixo as vizinahs são sempre mt simpáticas :P bjinho

Mary disse...

Ameixas amarelas são as do meu quintal...nunca me lembrei de fazer compota, bela ideia sim senhora! :)
Até loguinho! hehehe:)

Ana Powell disse...

Olá Cláudia
Obrigada pela tua visita.
Uma maravilha de doce, adoro ameixas amarelas.
Eu sou do Algarve e já estou desejando chegar, não há nada melhor que a nossa terra, familia e amigos e claro uma bela praia como é o caso de Monte Gordo.
Feliz fim de semana x