Depois de ter provado este doce, cheguei à conclusão que no céu se come muito bem!
Tem uma textura suave e não é demasiado doce, uma maravilha!
Natas-do-céu
Ingredientes:
5 folhas de gelatina
2 pacotes de natas (4dl)
1 lata leite condensado cozido
1 dl de leite morno
bolacha Maria ralada
Demolhar a gelatina em água durante 7m.
Bater as natas e juntar-lhes o leite condensado. (Desta vez usei leite condensado já cozido. Já tinha feito antes com o normal, e fica muito bom das duas maneiras.)
Adicionar as folhas de gelatina ao leite morno e misturar muito bem, até se dissolverem.
Deixar a mistura arrefecer.
Acrescentar o preparado às natas batidas e voltar a misturar tudo.
Verter o creme obtido para um recipiente e polvilhar a gosto com a bolacha picada; se quiser também pode usar amêndoa ralada.
(Fonte: "As melhores receitas com... leite condensado", da Impala)
Foi a 1ª vez que utilizei o leite condensado cozido. É uma maravilha! então comido à colherada.....
10 comentários:
Pois... leite condensado comido à colherada é uma das grandes maravilhas da culinária, para não falar nele em qualquer que seja a sobremesa :)
Ai que gulosa eu ando!!!
Beijocas***
Isso deve ser muito bom! Também nunca experimentei leite condensado já cozido. A Carolina deve ter babado!
Oi, Claudia! Cheguei ao seu blog através da Heloisa, de Santos, Brasil.
Lindas as fotos de Goa, onde se fala português, certo? Muita vontade de conhecer a Índia.
Temos agora, aqui (Escrevo do Rio de Janeiro, Brasil) uma novela que se passa na Índia. Chama-se "Caminho das Índias" e está fazendo sucesso. As mulheres querem se vestir com jóias e cores da Índia... Talvez passe por aí.
Um beijo,
ohhhhhhhh amiga, adorei a receita, facinho facinho!!!
Bjs
Cláudia,
Tudo que é feito com leite condensado fica uma delícia. Só tem um problema: ele é gordinhooooo....
Beijos
Pois é no céu e nos conventos cá na terra sempre se comeu muito bem :-) adoro essas natinhas mas não faço, porque acho um atentado comer 400ml de natas hehe.
bjs
Malvado leite condensado...quem te manda ser tão bom!
Esse doce faz lembrar serradura, ai que saudades!
beijinhos condensados
Parece que toda a turma dos gulosos/as gosta de rapar a lata do leite condensado, delícia! As tuas natas do céu dão mesmo vontade de experimentar.
Tenho que arranjar maneira de entrar no céu!!! Que maravilha :)
Ai que bom aspecto... eu engordo só de ver estas belas receitas :)
Bjs grandes para ti e para a Carol :) **
*titó*
Enviar um comentário