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quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Ovo do Coração

Ontem ao jantar experimentei a forminha que a amiga Ameixa ofereceu à Carol, como já tinha dito antes.

Como vêem, fica um mimo.



Ela, que ainda por cima é louca por ovos, adorou a gracinha. Acho que este ainda lhe soube melhor. Fica mesmo um miminho. Ameixita, mais uma vez, obrigada. Agora ainda vais estar mais presente cá em casa.



quarta-feira, 9 de abril de 2008

Viva o Ovo!


Tenho lido muita coisa sobre as propriedades dos ovos e, como muitas vezes acontece, o que ontem era verdade hoje já pode ser mentira.
Até há pouco tempo o ovo era um grande inimigo do colesterol, e consequentemente da saúde cardiovascular, mas afinal parece que agora já não é bem assim... Segundo o que tenho lido mais recentemente, baseado em estudos médicos, o ovo agora está "liberado", como li num artigo brasileiro.
Para mim isto são boas notícias, porque ultimamente tenho cortado nos ovos, precisamente porque tenho o colesterol um pouco acima dos valores recomendados... Mas parece que, não abusando, não há problema.
Mas, sobretudo, são boas notícias para a minha filha, que ADORA ovos, de todas as maneiras e feitios, e eu tenho também evitado dar-lhos muito frequentemente, já que uma vez uma pediatra me disse: "Quer que ela fique com colesterol??"
Também não lhe posso dar tantas vezes como ela desajaria, pois isso seria todos os dias!! Mas, a partir de agora, vou ser um pouco mais mãos largas...